Солянка сборная


сборная солянка мяснаяИз всех первых блюд наиболее сытным и красивым считается солянка сборная. Это «ресторанное» блюдо, которое можно было заказывать, как вполне самостоятельное. Очень важным является отсутствие в солянке картофеля, который как правило присутствует почти во всех первых блюдах. Таким образом в таком кушании, как солянка, снижается количество каллорий и удлиняется время хранения блюда.

Технология приготовления. Берем из холодильника не менее трех видов различного отварного, копченого или жареного мяса, лучше разных сортов говядина, курятина, свинина, индюшатина. Можно использовать Далее »


Опубликовано в Первое блюдо | 7 июля, 2020 | Комментарии отсутствуют