КУРНИК


Для приготовления теста потребуется:

муки 3 — 4 стакана;

пакетик сухих дрожжей;

2-3 столовых ложки растительного масла;

щепотка соли;

1 столовая ложка сахара,

теплая вода, 1-2 стакана.

Далее »


Опубликовано в Выпечка | Август 2, 2012 | Комментарии отсутствуют

Многоликое суфле — рецепт сладкого суфле


 

Суфле — блюдо весьма капризное. Если передержать или недодержать его в духовке, неправильно выставить температуру либо перенасытить  .мукой, суфле осядет. Искусно приготовленное суфле оседать не должно, точнее оседает лишь немного. Но все это не должно останавливать Вас приготовить это вкусное французское 6людо. Наши советы помогут приготовить настоящее суфле.

 

Горячий воздух выходит из суфле медленно, не позволяя ему быстро осесть. Если подавать суфле на стол прямо из духовки, у ваших гостей будет достаточно времени налюбоваться его пышностью. Далее »


Опубликовано в Выпечка | Май 18, 2012 | Комментарии отсутствуют