'Блюда из мучных изделей'


Сырники.


Приятно, иногда бывает вернуться в детство. Хотя бы в мечтах… Вспомнить это прекрасное беззаботное состояние души, свои мечты, мамины добрые руки и божественные ароматы по утрам с кухни, где, прямо с утра, вас спешили порадовать и побаловать чем-то вкусненьким и готовили для вас маленькие и большие радости… Нет, наш разговор сегодня не о кашах. И про кипяченое молоко с пенками мы вспоминать не станем. Не знаю как вы, милые читатели, а, лично я, просто обожала на завтрак мамины ленивые варенички со сметанкой, оладушки, и, конечно, сырники. А вы сами умеете приготовить сырники? Далее »



Пельмени по-домашнему.


 

Большинство домохозяек не любят приготовление пельменей за кропотливость «создания» самих пельменей, а не за возню с тестом и фаршем как это принято.

 

Значительно ускорить процесс самой нелюбимой части приготовления пельменей нам помогут специальные формочки.

Далее »