Ноябрь, 2012


Плов


Многих наверняка удивит, что в названии статьи не указано, о каком именно плове идет речь. Ведь мы так и привыкли: плов самаркандский, бухарский, просто узбекский, по-турецки и т.д. Так вот, все это весьма условные понятия. В том же Самарканде плов готовят десятками различных способов, и все они могут весьма значительно отличаться друг от друга. Далее »


Опубликовано в Мясные блюда | Ноябрь 6, 2012 | Комментарии отсутствуют