Молочно-щавелевый кисель..


Молочно-щавелевый кисель..

, 4 стакана воды,200 гщавеля, 3/4 стакана сахара-песка, ,60 гкрахмала, соль.

Мелко дробим щавель блендером, протушиваем до полной готовности с небольшим объемом воды, парируем. Вливаем оставшуюся воду, всыпаем сахар и варим до 5 минут. После растворяем в воде крахмал, и снова кипятим. Остывший кисель подаётся с молоком.


Опубликовано в: Напитки | Май 14, 2012Комментарии отсутствуют

Комментарии отсутствуют

Оставить комментарий